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在大國崛起與文化自信的全新時代命題之下,諸多民族品牌開始探索多元化的「走出去」戰略,近年來與絲綢、瓷器、茶葉一起作為中國文明重要文化符號的白酒,也在名酒企業的帶領下加速國際市場的開拓。隨著白酒在生活中發揮著越來越重要的作用，市面上的很多商家開始開始打起了白酒的各種噱頭，相信稍有接觸白酒的酒友都會有聽過到基酒和調味酒的說法，但真正弄懂的我相信卻沒有幾個人，因為其中的知識點多，加上其中有些詞被很多商家亂用，所以導致很多酒友傻傻的分不清。下面，我們就來說說基酒和調味酒是怎麼回事！ ... 基酒其實在字面上可以看出，指的就是基礎酒，是度數較高沒有進行過任何勾兌的原始酒液。在正宗的白酒釀造的過程中，就需要這樣的白酒進行調和，真正好的瓶裝酒，都是經過調酒師的精心調製，將不同的年份、批次的酒按一定的比例調製，並不斷的品嘗、調整，最後達成自己需要的風格。就連茅臺這樣的大品牌，其實在生產白酒的過程中，就是使用基酒進行調和，最終實現更加穩定的酒質，味道也會變得更加有層次感，也因此受到了很多酒友的歡迎，如今在市場中也是非常有名的醬酒。 ... 調味酒是指採用特殊工藝生產的、有特定的香味物質含量和獨特的風味、能彌補基礎酒中存在的缺陷的功能性白酒。常具有特香、特甜、特醇、特濃、特爆、特麻等特點。它對基礎酒具有平衡作用、烘托作用和添加作用。白酒中的調味酒根據香型不同分為：細膩型、回甜型、高酯型等等。調味酒用量比例一般在1%以內，起到畫龍點睛作用，使勾兌白酒賦予柔和、細膩、醇和作用。一般清香型白酒勾兌後的調味酒使用時候選擇多糧型、調綿型，濃香型白酒勾兌後選擇醬香型白酒、多糧型（帶有陳味）白酒勾兌調味。 ... 那麼如果使用白酒做基酒來調味呢?白酒調味的作用可歸納為三種：添加作用、化學反應作用和平衡作用。調味前對基礎酒必須有明確了解，要選擇好調味酒，調味後的酒還須再貯存7-15天，然後品嘗，確認合格後才能包裝、出廠。調味酒的種類很多。單獨品嘗調味酒時，常常感到味怪而不諧調。調味酒的種類、質量、數量與調味效果也有密切關係。酒的勾兌和調味都需要有精細的嘗酒水平，嘗評技術是勾兌和調味的基礎。嘗評水平差，必然影響勾兌、調味效果。為儘可能保證準確無誤，對勾兌、調味後的酒，還可採取集體嘗評的方法，以減少誤差。 ... 我沒有什麼遠大的目標，只希望看到我的文章的酒友，能學到些白酒知識，不被人套路。信任我的，可以找我推薦點酒，不敢說性價比最高，但是保證是百分百的糧食酒。 作為白酒之王的醬香酒，五斤糧食才釀一斤酒，工藝極為複雜，茅臺作為醬香酒的領頭羊由於名氣和市場效應，價格非常高，一般家庭喝不起，最近許多粉絲讓推薦一款好喝不貴的醬香酒，我平時喝的也是茅臺鎮的酒，所以今天跟大家分享一下 ... 這款醬酒莊坤沙製作工藝的，他們酒廠人說是六年窖藏的，我也喝不出來年限，就是覺得喝著非常好。口感非常接近茅臺！打開瓶子濃厚的醬香會撲鼻而來，想要品嘗一下的酒友可以加下客服小鵬的微信：ZS00753
內容簡介
全國每年有幾百萬大學畢業生走出校園，走入社會。對於這些稚嫩的職場新人，無論是工作經驗，還是工作能力，都是一張白紙。面對激烈的職場競爭，他們常常會茫然不知所措，不知道哪裡是正道坦途，哪裡有暗礁險灘。
目錄
第一章 找一個適合自己的「飯碗」
1.飯碗是一輩子的事情／００１
2.工作是你的親密愛人／００３
3.盡快進入軌道是正道／００５
4.要擅長經營你的興趣和長處／００７
5.找對你的「職場貴人」／００９
6.價值決定工作／０１２
7.要成功，需自信／０１４
8.站上高平臺，離勝利更近／０１６
第二章 努力工作始終是硬道理
1.老闆還是最欣賞工作中的你／０１９
2.每天只需多做一點，你就快人一步／０２１
3.早起的鳥兒有蟲吃／０２３
4.相信努力就會有回報／０２６
5.公司沒有白吃的午餐／０２８
6.努力工作 =業績 +效率／０３１
7.這樣工作最有效率／０３３
8.努力工作也須「討巧」／０３５
第三章 認真是一種工作能力
1.認真是工作的「敲門磚」／０３８
2.責任心—認真的優秀品質／０４０
3.認真—工作執行力的表現／０４２
4.一次把工作做到位／０４５
5.認真工作，也要講求效率／０４７
6.既省時又省力的聰明工作法／０４９
7.這樣締造完美的工作技能／０５１
8.愛崗敬業，任重道遠／０５３
第四章 打造成功的職場人際關係網
1.迅速找準自己的位置／０５７
2.沒有夥伴，再厲害的「獨行俠」也會失敗／０５９
3.不要忘記別人的大名，要記住他們的特點／０６２
4.任何一個聚會，你都能做稱職的「主人」／０６４
5.「禮」是社交場上最華麗的衣裳／０６６
6.讓名片成為你最強力的推手／０６９
7.學會傾聽，才有更多人願意向你傾訴／０７１
8.「豪豬理論」不能忘，同事之間需要安全距離／０７３
9.能屈能伸才是大丈夫，不必計較一時高低／０７６
10.學會討異性喜歡，關係網增加一半／０７８
11.千萬不能得罪的幾種人／０８０
12.和上司相處，雅俗通吃的交際藝術／０８３
13.必須知道的十大職場博弈心理術／０８６
第五章 盡情釋放你的創造力
1.問自己：除了本職工作，我還會什麼／０８９
2.常規，有時是個大陷阱／０９１
3.任何事都有解決的辦法，只是你沒有想到／０９３
4.從頭開始，不是失敗者的專利／０９５
5.聰明人的「詠嘆調」／０９７
6.如何培養出「老闆的創新思維」／１００
7.別讓你的創造變成領導眼中的胡鬧／１０２
8.每天積累一點新想法／１０４
9.請將你的眼光投向更遠的地方／１０７
第六章 與「贏」為鄰
1.過去「贏」不等於現在「贏」／１１０
2.和優秀的人在一起，你也會變得優秀／１１２
3.「贏」就是做別人不願意做的事情／１１４
4.已經完成99%，就不要功虧一簣／１１６
5.擁有「贏」的心，才能與「贏」為鄰／１１９
6.從量變到質變，把握「質變」機會／１２１
7.自我放鬆，安然度過黎明前的黑夜／１２３
8.「贏」在果斷，不給自己任何藉口／１２５
第七章 職場充電為工作儲蓄
1.需要充電的五個信號／１２８
2.當職場陷入「無氧狀態」／１３０
3.充電別像電腦一樣死機／１３２
4.你需要一個新目標／１３５
5.職業生涯不可或缺的「安全墊」／１３７
6.職場充電也要做市場調查／１３９
7.職場生存口訣—積極法則／１４１
8.職場充電要三選三看／１４４
9.只比別人多掌握一種本領就好／１４６
10.別掉進職場充電的失誤／１４８
第八章 「杜拉拉」必備職場蓮花寶典
1.職場新人小心「禍從口出」／１５１
2.功高蓋主是短命的表現／１５３
3.老闆不是問題的「終結者」／１５５
4.無效率等於沒工作／１５７
5.讀懂別人的心／１５９
6.辦公室笑談「雷區」，切勿捲入／１６１
7.聰明的人，言行舉止有分寸／１６３
8.繼續往「錢」奔／１６５
9.學會理財，財才會來／１６８
10.職場「低能兒」該如何光榮綻放／１７０
第九章 你的職場細節—無價寶
1.真誠讚美，事半功倍／１７３
2.佛要金裝，人要衣裝／１７５
3.關鍵時候，學會做配角／１７７
4.酒桌上，每個人都不能忽略／１７９
5.插嘴有訣竅，才不會雞飛蛋打／１８２
6.別人失意時，別說得意話／１８４
7.社交恐懼症應該這樣克服／１８７
8.職業女性的經典著裝寶典／１８９
9.職業男性的完美著裝標準／１９２
第十章 影響一生的職業規劃
1.職場如何快速起跑／１９５
2.不做拉磨的驢，該規劃人生了／１９７
3.職業規劃前，先瞭解自己的性格／１９９
4.不想當老闆（領導）的員工不是好員工／２０２
5.五招找到理想職業定位／２０４
6.樹立職業目標的12步練習法／２０６
7.反思讓你的規劃更加完美／２０９
8.四類人才將成職場「貴金屬」／２１１
9.職場新人，自己當老闆不是問題／２１３
10.記住億萬富翁的18條人生忠告／２１６
序
這群人或古或今，或中或外，或成功或失敗，但無一例外地以本書為中間人，用他們的切身體驗「轉告」你—他們自己在人生和職場上的「經驗教訓」和「小祕密」。他們或旁敲側擊，或娓娓道來，或直截了當，或語重心長，或一針見血……只為你豁然開朗，「憤」然而起。
古人說：讀萬卷書，不如行萬里路。然而，人生太短，職場太險，有多少人能有行萬里路的機會呢？如今的世界，「苦行僧」是難以混跡於職場江湖的，輕者「吃得苦中苦」，重者「死於非命」。那麼，退而求其次，讀萬卷書吧？對此，你可能也面露難色，縱使你有一目十行的天賦，也自知無法「如願以償」。
因此，你需要的是「精益求精」，而非「多多益善」。那麼，這本書正是為你「量身打造」的職場寶典。還未翻開書，編者就「大言不慚」地告訴你：下一個「杜拉拉」就是你！你不用太驚訝，這個目標並不高，等你耐心「拜讀」後，也許並不甘於做一個小小的「杜拉拉」，如果有更高的目標，那就去追逐吧，帶上這本書，它就是你的「護身寶劍」。
本書能「告訴你」什麼呢？它告訴你「工作是你的親密愛人」，要與工作相親相愛；告訴你怎樣工作最有效率；告訴你找工作的「敲門磚」是什麼；告訴你如何做一個稱職的職場「主人」；告訴你如何避開職場中的大陷阱；告訴你職場的博弈心理術；告訴你職場的生存智慧；告訴你如何擺脫職場「無氧狀態」；告訴你如何讀懂老闆的心；告訴你如何自己當將軍；告訴你發財致富的不二法門……
把萬卷書融合而成一卷書，再讓這一卷書帶你走出職場迷霧，走上事業的康莊大道，正是本書無可推卸的使命。編者並不想「手把手」地教你如何成功，也不想恨鐵不成鋼地「老調重談」，只是希望讀者從書中得到經驗、得到啟示、得到靈感，然後用智慧去開拓自己的事業。
詳細資料
- ISBN：9789577352705
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 230頁 / 26 x 18.1 x 1.15 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
文章來源取自於：
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